Opinel T001515, set di 4 coltelli da bistecca, Esprit Sud, legno d'olivo
Questo set di quattro pezzi di coltelli da bistecca Opinel è arricchito da una lama liscia che è perfetta per tagliare la carne. Con i coltelli affilati come rasoi si taglia la carne invece di strapparla.
La lama è in acciaio inox Sandvik 12C27.
La lama di questo coltello da tavola Opinel è fatta di acciaio inox Sandvik 12C27M. Questo tipo di acciaio è forte e inossidabile. Ritiene la sua affilatura per molto tempo. Eppure, anche questo tipo di acciaio, come tutti gli altri coltelli, perderà parte della sua affilatura nel tempo. Questo è il momento in cui è utile che la lama sia liscia. Ciò significa che è facile da affilare! Perciò sono i coltelli perfetti per l'uso quotidiano.
Il manico è realizzato in legno laccato.
Il manico di questi coltelli Opinel è fatto di legno. Il legno è laccato, quindi può sopportare l'umidità. Questo, combinato con la lama in acciaio inossidabile, assicura che, secondo il produttore, il coltello è a prova di lavastoviglie. Tuttavia, non consigliamo di pulirlo in lavastoviglie. La combinazione di alte temperature, detergenti aggressivi ed esposizione prolungata all'umidità può danneggiare i coltelli. La lama può anche essere danneggiata quando entra in contatto con altri oggetti duri. Pulisci e asciuga i coltelli a mano e te li godrai per molto tempo!
La lama di questo coltello è impreziosita da una "finitura satinata". Si tratta di una finitura elegante e di buon gusto, molto apprezzata.
Opinel: coltelli dalla Savoia
Joseph Opinel iniziò a produrre coltelli per agricoltori e pastori nella regione francese della Savoia nel 1890. Ben presto si è saputo che Opinel produceva coltelli fantastici e la domanda è cresciuta rapidamente. In effetti, i disegni di Opinel sono così iconici che si possono trovare in diversi musei e mostre.
Oggi Opinel è un'azienda di coltelli moderna che onora il design tradizionale. Dai coltelli da tasca compatti a quelli di grandi dimensioni, dai coltelli da cucina ai coltelli da bistecca, tutto viene prodotto nella regione francese della Savoia.
Specificazioni
Altezza della lama 1,6 cm
Lunghezza della lama 10,7 cm
Lunghezza complessiva 22,2 cm
Peso 30 g